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  • 拿什么终结代餐产品野蛮生长

    主打低热量、健康、饱腹的代餐食品成为饮食圈的新潮流,吸引众多食品企业投身其中,获得资本青睐。代餐食品托起千亿元市场,却也暴露出鱼龙混杂的乱象。(见9月1

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  • 最低消费该休矣

    日前,深圳市人大常委会在其官网公布了《深圳经济特区文明行为条例修正案(草案)》(下称《草案》),广泛征求社会各方面的意见。本次修订旨在倡导文明用餐,反

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  • 月饼包装“简约风”是理性消费的回归

    临近中秋,除了一直以来的口味之争,在今年厉行节约、反对浪费的大环境下,月饼的瘦身运动和轻装风格,也成为商家营销的热点。据报道,在北京多家商超,月饼大多

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  • 都来为“营养餐”出把力

    少年强则国强,下一代的营养健康水平决定国家的未来。许多国家都将学生营养改善工作视为一项增进公平、缩小社会差距的重要举措,并逐步将其纳入国家政策体系。我

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  • 让“跨界月饼”为中秋市场带来更多活力

    中秋节将至,月饼作为节日具象化的代表,也迎来了销售旺季。除了传统月饼企业之外,近年来,月饼行业的入局者也越来越多。肯德基、必胜客、西贝莜面村等餐饮企业

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  • 遏制餐饮浪费需要更精细的节约提醒

    为减少舌尖上的浪费,越来越多的餐饮企业在店面及外卖平台推出半份菜、小份菜,但由于未标明菜量多少、适宜几人食用,有的店面虽然标出菜品克数,市民点菜也还是

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  • “一角钱米饭”有借鉴意义

    勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德,为了厉行节约、反对浪费,各地近一段时间探索出很多节约方案。比如,南京航空航天大学的食堂,除了摆放大分量米饭,还

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  • 谁帮他们祛除“疲于奔命”的辛酸

    一篇《外卖骑手,困在系统里》最近在朋友圈刷屏。文章关于外卖系统算法导致外卖员玩命的描述,引发关注。尽管有外卖平台回应称将尽快发布多等5/10分钟新功能、对

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  • 餐饮浪费,不是有面子而是丢面子

    民以食为天,我国自古以农业立国,一向高度重视粮食生产。食物不是天上掉下来的,既需要耕作者付出辛勤的汗水,也是土地、水、燃料、化肥等许多宝贵资源的凝结。

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  • 加强食育教育 减少餐饮浪费

    教育部近日会同国家市场监管总局、国家卫生健康委、公安部联合印发《关于做好秋季学校食品安全工作的通知》(以下简称《通知》),部署各地做好2020年秋季学校食

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